Alecrim Desidratado

Alecrim é uma erva fortemente aromática e é com esse aroma, que o alecrim alegra a alma e cura o corpo. De sabor fresco, doce e ligeiramente amargo, é um tempero popular usado em vários países do ocidente especialmente ao longo do Mediterrâneo (Itália e França).

Como usar o Alecrim Desidratado:

Legumes, vegetais, proteínas e chás.

Como usar o Alecrim Desidratado:

É recomendável usar uma quantidade menor quando desidratado, por concentrar mais seu sabor. Recomendado no preparo de uma grande variedade de carnes, em especial de porco e carneiro. Dá sabor especial a batatas e manteigas. Pode ser usado como decoração em pratos prontos antes de servi-los. Acrescente ao seu chá preferido, pois o alecrim é uma erva solar, não só porque adora estar a pleno sol mas também porque eleva a sensação de bem estar de quem a usa.

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