Kit Sabores Picantes (240g de Tempero)

O kit Sabores Picantes foi criado para os amantes de uma boa comida apimentada. Cada pimenta traz seu charme e um grau de picância. Essa pitada é bem interessante para construção de um sabor, pois além de perfumar, uma de suas principais característica é realçar o sabor do prato. 

Essas especiarias apimentadas sempre estiveram presente nos preparos dos alimentos, desde os tempos antigos. 

O kit Sabores Picantes contém um total de 240g, divididos em 5 temperos apimentados que selecionamos para você:

Pimenta-do-Reino ou Pimenta Preta (50g) originária da Índia é conhecida como a rainha das especiarias por ser o condimento mais usado no mundo todo. Possui uma fragrância intensa, frutada, com tonalidades amadeiradas e cítricas. O paladar é picante, quente e quando utilizada em quantidades moderadas e balanceadas, tende a realçar o sabor dos alimentos e de outros temperos. 

Pimenta Calabresa (40g) é uma especiaria muito utilizada na culinária brasileira por trazer picância suave e sabor aos pratos. Obtida a partir da desidratação e flocagem da pimenta dedo-de-moça, ela combina com diversas preparações do dia a dia, como carnes, frango, peixes, arroz, salada, caldos, molhos e omeletes. 

Pimenta Chilli (50g) é muito apreciada por quem gosta de picância. A combinação entre pimenta malagueta vermelha, pimenta calabresa e páprica doce, traz cor, equilíbrio entre aroma e sabor, e aquela pegada ardente para suas receitas. 

Vai muito bem em pratos como sopas, molhos cremosos e de tomate, frutos do mar, carnes, aves e vegetais. E claro, no prato chilli e acarajé.

Ingredientes: pimentão vermelho, pimenta caiena e pimenta calabresa.  

Pimenta Síria (50g), também conhecida como Bahar apesar do nome, não é uma pimenta e nem muito picante. É a combinação das especiarias mais usadas nas cozinhas síria e libanesa que torna seu aroma e sabor marcantes. Indispensável em pratos árabes e libaneses como kibe, esfihas ou tabules.

Mas é ideal para mudar a cara de suas receitas do dia a dia como almôndegas, bolinho de carne, legumes gratinados, ensopados, sopas e recheios salgados. Não exagere na quantidade para que seu sabor intenso, principalmente o da pimenta-da-Jamaica não prevaleça sobre os demais ingredientes do prato.

Ingredientes: pimenta preta, pimenta jamaica, canela, noz-moscada e cravo.  

Páprica Picante (50g), é um tempero clássico da culinária espanhola. Nossa páprica é feita "só" de pimentões vermelhos e não contém colorífico em sua receita, o que a diferencia das pápricas comerciais. Ideal para dar cor, sabor e um "toque" apimentado na medida certa aos seus grelhados, assados, caldos e ensopados.

Ingredientes: pimentão vermelho e pimenta caiena.

Nossos temperos são puros, 100% artesanais e feitos por nós mesmos. Assim, garantimos que dentro das embalagens você não encontrará misturas desnecessárias como amido, fécula, glutamato monossódico, conservantes químicos, que são utilizados nos temperos industrializados.

Eles vão em embalagem zip permitindo melhor conservação e praticidade.

Deixe os pratos do seu dia a dia mais picante e saboroso 👩‍🍳😋👨‍🍳